Сычуаньский перец
990 ₽
Этот вид перца родом из китайской провинции Сычуань. В отличии от классических перцев, на практике, от Сычуаньского перца в процесе приготовления блюд используют лишь раскрывшиеся коробочки плодов, и они полны сюрпризов. Сычуаньский перец ароматный и лимонный, а не просто пряный. Он может вызвать небольшое онемение губ или языка, что открывает вкусовые рецепторы для других ощущений. они ценят непальскую и тибетскую кухню.
Также попробуйте:
